国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

本日の愛夫弁当「インド的チーズチキンピラフ」

本日の奥様のために作るお弁当はカレー粉を使ってインド風のピラフを作ってみました

料理のおにいさんことリュウジさん考案「天使と悪魔のクリーム煮」をパスタに

リュウジさんがYouTubeにて紹介されていた「天使と悪魔のクリーム煮」をパスタと絡めてみました

本日の愛夫弁当「スモークサーモンとほうれん草のまぜご飯」

本日の奥様の為に作る愛夫弁当は奥様の大好物スモークサーモンを使ってまぜご飯を作りました

本日の愛夫弁当「チーズエッグスピナッチと白トリュフソースのバターソテー」

本日の奥様の為に作るお弁当は白トリュフソースをふんだんに使った卵料理をメインにベジタリアン風のものに仕上げてみました

画期的過ぎる絶対失敗しない田村流「焼かないオムライス」

見たことのない新しいオムライスを元フレンチシェフの田村さんがYouTube「かんだま劇場」で紹介しており、とても美味しそうだったので挑戦してみました

CheeseTable(チーズテーブル)風「飲めるチーズケーキ」

日本帰国時にしった「飲めるチーズケーキ」をどうしても飲んでみたくて、お家で作ってみました

ニッチローさん流夏カレー「アヒージョカレー」はワインによく合います

ニッチローさんが、バーベキューでよく作るアヒージョを夏に合う味にしたいと思いついた「アヒージョカレー」を作ってみました

I am Kate Moss! ケイト・モスさんが作る絶品ポテト料理

世界的トップモデルのケイト・モスさんの得意料理をコピーしてみたらおつまみとして最高でした

帯広B級グルメ「中華チラシ」

堀江貴文さんが大樹町でオープンを目指しているレストランにて、メニュー化が保留中の「中華チラシ」なるものを作ってみました

本日の愛夫弁当「牛すき焼き丼」

本日の愛夫弁当は冷凍牛肉を使ってすき焼き丼っぽいものを作ってみました

堤下さんに学ぶ「横浜ナポリタン」

インパルス堤下さんがご自身のYouTubeチャンネルにて作り方を紹介されていた「横浜ナポリタン」を作ってみました

草彅剛さん流「肉カレーうどん」が簡単美味

ユーチューバー草彅剛さんが動画で紹介した「肉カレーうどん」を作ってみました

本日の愛夫弁当「ミートソースマカロニ」

2週間ぶりに作る奥様の為の愛夫弁当。本日のメインは昨晩作ったミートソース風のものを使ってマカロニと合わせてみました

麻婆豆腐に飽きてしまった人へ捧げます「トマどーふ」

今晩のおかずはホールトマトと挽肉、豆腐で麻婆豆腐ならぬ「トマどーふ」なるものを作ってみました

蕎麦とイタリアンの融合「トマトとアボカドのカプレーゼ風蕎麦」

お蕎麦をオシャレに食べるにはもってこいの一品が出来ました