国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

外国人奥様が作る美味しすぎるポテサラで作る「カルボナーラ」

最高に美味しい奥様のポテトサラダを使ってカルボナーラを作ってみました

世界一美味しい鮭が買える場所「オークランドフィッシュマーケット」

皆様は鮭を食べて感動したことはあるでしょうか。私は本日生れて初めて焼き鮭を食べて感動してしまいました。

リュウジさん直伝の石川県ご当地バズレシピ「TKG焼き」

敬愛するリュウジさんが紹介されていた「TKGY (卵かけご飯焼き)」なるものを作ってみました

インスタントカレーにひと手間「温玉納豆カレー」

日本帰国時に大量買いしたインスタントカレーに一手間加えて温玉納豆カレーにしてみました

イギリス人奥様のために作る英式朝食

イギリスへ行ったときに食べた朝食っぽく料理素人の主夫が作ってみました

大阪新名物「お好みソース饅頭」

オタフクソースと阪急うめだ本店のコラボ商品「手で食べるお好み焼き(お好みソース饅頭)」

ココリコ田中さん流辛ラーメンアレンジレシピ「辛ラーメンふりかけ」

ガキ使でココリコ田中さんが作っていた辛ラーメンふりかけを使ってチャーハンを作ってみました

ビールの国ドイツで愛されるソウルフード「Currywurst(カリーブルスト)」

ドイツ人のソールフード「カリーブルスト」を作ってビールを楽しみました

キム兄直伝!乾麺パスタをまるで生パスタにする方法

キム兄こと木村祐一さんが乾麺のパスタを生パスタに変える方法をYouTubeで紹介されておりましたので試してみました

まさにユートピア「幸福度世界一フィンランド働き方改革に思う事」

本日ヤフーニュースをみていると、とてつもなく魅力的な記事を発見してしまいました。 フィンランド、週休3日制検討 働き方改革で「家族と時間を」 フィンランドのマリン首相は、働き方改革の一環として、週休3日制の導入を検討する考えを表明した。欧州メ…

サッポロ一番塩ラーメンの残り汁で作る「天津飯」

サッポロ一番塩ラーメンを食べ終えて残ったスープで天津飯を作ってみました

一年最後の食事「年越しそば」

私事ではありますが、ブログを始めて最初の年末 日本人の多くが年末に食べるもの。それが蕎麦だと思います。 私は蕎麦よりうどん派なのですが、ざる蕎麦は大好物です。 なので私の場合「年越しそば」は、冷たいお蕎麦を食べます。 ブログを始めたり、いろん…

世界中で愛されるイスラエル式朝食の作り方「Shakshuka(シャクシュカ)」

イスラエルで食べた「Shakshuka(シャクシュカ)」なるものを自宅で再現してみました

男のおつまみ「ガーリックマッシュルーム」

マッシュルームを使った簡単美味なおつまみが出来ました

ニュージーランドのお土産に外せないもの「ホーキーポーキー」

ニュージーランドで食べた「ホーキーポーキー」に完全にハマってしまいました