今晩のメインも茄子。トマト煮込みにしたら美味しすぎました。

チリソース作りに初チャレンジ。超絶簡単に超絶美味しく出来ちゃいました。茄子と和えて本日の晩酌のお供に

速水もこみちさんがYouTubeで紹介されていた「揚げ茄子のアラビアータ」を作ってみました

最高に美味しい奥様のポテトサラダを使ってカルボナーラを作ってみました

皆様は鮭を食べて感動したことはあるでしょうか。私は本日生れて初めて焼き鮭を食べて感動してしまいました。

敬愛するリュウジさんが紹介されていた「TKGY (卵かけご飯焼き)」なるものを作ってみました

日本帰国時に大量買いしたインスタントカレーに一手間加えて温玉納豆カレーにしてみました

イギリスへ行ったときに食べた朝食っぽく料理素人の主夫が作ってみました

オタフクソースと阪急うめだ本店のコラボ商品「手で食べるお好み焼き（お好みソース饅頭）」

ガキ使でココリコ田中さんが作っていた辛ラーメンふりかけを使ってチャーハンを作ってみました

ドイツ人のソールフード「カリーブルスト」を作ってビールを楽しみました

キム兄こと木村祐一さんが乾麺のパスタを生パスタに変える方法をYouTubeで紹介されておりましたので試してみました

サッポロ一番塩ラーメンを食べ終えて残ったスープで天津飯を作ってみました

私事ではありますが、ブログを始めて最初の年末 日本人の多くが年末に食べるもの。それが蕎麦だと思います。 私は蕎麦よりうどん派なのですが、ざる蕎麦は大好物です。 なので私の場合「年越しそば」は、冷たいお蕎麦を食べます。 ブログを始めたり、いろん…

イスラエルで食べた「Shakshuka（シャクシュカ）」なるものを自宅で再現してみました

マッシュルームを使った簡単美味なおつまみが出来ました

ニュージーランドで食べた「ホーキーポーキー」に完全にハマってしまいました

食べるラー油を使って作ったパスタが簡単美味でした

試しに買ってみたマレーシアのポテトチップス（トムヤムクン味）が最高すぎました

韓国土産に奥様が持ち帰ってきたタコのチャンジャみたいなものを丼にしてみました

キャンプの達人たけだバーベキューさん直伝の焼き鳥缶のオニオンチーズを作ってみました

好きなYouTuberさんが紹介していた韓流のじゃがいも料理を作ってみました

本日はお休み にもかかわらず、珍しく奥様が朝早く目を覚まされました。 天気もめちゃくちゃいいし、暑くもなく、寒くもなく、外出するにはもってこいの気温。なんとなく外で食事をしたいと思ったので、出かけようと提案したらこれまた珍しくオッケイと回答…

トロントで買ってきたアイスワインはただのスイーツだったというお話

木村拓哉さん主演ドラマ「グランメゾン東京」で紹介された「リオレ」なるものを作ってみました

ひさみ食堂からお取り寄せした「サンマへしこ」を使ってペペロンチーノを作ってみました

ご飯がとても進む自家製「大根のニンニク醤油漬け」を使ってチャーハンを作ってみました

いろんなブログ、いろんなYoutube動画でいろんな人がアレンジレシピを紹介されているインスタントラーメン「サッポロ一番」 私も大好きです。サッポロ一番は。 いろんなアレンジレシピがある中で、一番簡単そうな作り方を紹介されていたものを本日は試してみ…

北海道土産のずわい蟹を使って蟹すきを作ってみました

外国人奥様が北海道土産のいか塩辛を使って軍艦を作ってくれました