毎日お家でお昼ごはんを食べていると、正直なにを食べればいいか分からなくなることがあります。
本日は、ちょうどそんな感じでした。
奥様と二人何食べようかとYouTubeを観ながら話していると、たまたま良さそうなサムネイルを発見してしまい、二人で視聴しました。
使う材料もお家にあるし、二人で即決でした。
目次
誰でも簡単に作れるロバート馬場さん直伝ワンパンパスタ「ペペたま」
こちらが二人で発見した動画です。
ロバート馬場さんのチャンネル「馬場ごはん」です。
以前から、ロバート馬場さんの料理が凄いということは知っていたのですが、今回拝見させていただいて本当に簡単に作れるレシピを紹介されていたので、ビックリしました。
材料（1皿分）
- スパゲッティ（100g程度）
- 塩（適量）
- にんにく（1かけ、薄く輪切り）
- オリーブオイル（大さじ1程度）
- コンソメ（2.5g）
- 鷹の爪（1本）
- 卵（1個）
作り方
- フライパンに水、塩を入れ、沸騰させます
- 沸騰したら中火にし、スパゲッティを入れ、記載されている時間通り茹でます
- 茹で上がる2分ほど前にゆで汁を8割ほど捨てます
- 強火にし、コンソメを半分、にんにく、オリーブオイルを半分、種を抜いた鷹の爪を入れます
- 卵をボウルに割り、半分残したコンソメを加え良く混ぜます
- パスタが茹で上がったら、火を止めて、卵を加え、よく混ぜたら完成です！
まとめ
Oh garlic！
これが奥様の第一声です。
いつものことながら謎です。
美味しいのか問いただしたところ、とても美味しいとのことでした。
私も食べてみたのですが、普通に美味しいです。
こんなに簡単に作れて、これだけ美味しいなんて大満足です。
しかも材料もたくさん使わないので、節約ランチにはピッタリです。
おそらく私たちの明日のお昼ご飯もこちらになると思います^^;
ロバート馬場さんのYouTubeチャンネル「馬場ごはん」は、新しく出来たばかりのようなので、これからも楽しみにしていきたいと思います。
ピースアウト☆
