本日は奥様不在により男一人夕食
スーパーに行くと、とても魅力的な豚肉に出くわしました。
オランダ産のバーベキューポークなるものです。
既に味付けがされており、焼くだけで良い商品。
しかも見た目もとても美味しそうではないでしょうか。
どんな味付けなのだろうと調べてみると、
ハーブ、ニンニク、玉ねぎ。。。
もう旨いっしょ。
ということで、本日はこれを焼いてみました。
バーベキュー感を少し出したいので、玉子焼きを作るやつで焼いてみました。
開封した瞬間に思いました。
めちゃインドの匂いがする。。^^;
インド料理屋に行くと、強烈な香辛料の香りがすると思うのですが、あれです。
ニンニクの香りがもっとすると期待していたのですが、にんにく臭はあまりしませんでした。
フライパンのサイズと肉のサイズが合っていなかったのですが、頑張って焼きました。
食べた感想は、やっぱりインド。笑
なぜか分かりませんが、インド料理を食べている気になりました。
（そう思うのは私だけかもしれませんが。。）
そして赤ワインがとても飲みたくなります。
そして赤ワインを飲みました。
平日なのに調子に乗って少し飲みすぎました。
パッケージにバーベキューとうたっているだけあって、お酒が進みます。
ハーブ系の料理が好きな方にはおススメです。
レッドサマーマリネと書かれていたので、少し辛いのかなと思いましたが、一切辛くないです。
原材料をみても私の見落としがなければ、辛くなるものは含まれていないように思います。
日本で売られているかは分かりませんが、もしバーベキューをする機会があれば、ぜひお試しください♪
ピースアウト☆
