国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

人生最高!の肉じゃがカレー

先日作った肉じゃがの残りでカレーを作ってみました。調理時間10分でちゃんと煮込んだお味になっちゃいました。

世界一美人な先生ミランダ・カーが教える「オーストラリア英語」

世界的トップモデル「ミランダ・カー」さんが講師役を務める「オーストラリア英語レッスン」。贅沢すぎます。私も思わず見入ってしまいました。

贅沢男のスイーツ「i CREMERiA風メロンパフェ/貴族的大人の夕張メロンソーダ」

超特売の日本産メロンを買って、あますことなく大人食いをしてみました。

主夫ボイコット

たまに行ってしまう炊事ボイコット。本日はその日でございました。友人たちと楽しくはしゃいでストレス発散になりました。

本日の愛夫弁当「ナポリタン風マカロニチーズ」

いつもより大分早起きして作った愛夫弁当。。本日はパスタ弁当にしてみました。

日中韓友好「キムチ天津カニカマ炊き込みご飯」

終戦記念日の本日、最近悪化しているように感じる日中韓の友好を願って料理をしてみました。

本日の愛夫弁当「カニカマ炊き込みご飯と肉じゃが膳」

昨日作った「人生最高!肉じゃが」をメインに本日の愛夫弁当を作りました。

元フレンチシェフが教えてくれる「人生最高!の肉じゃが」

元フレンチシェフの田村さんの教え通りに人生初めて肉じゃがを作ったら、人生最高の肉じゃがとなってしまいました。

マーサ・スチュワートさん直伝「フライパン一つでお手軽超簡単モテパスタ」

本日は元祖カリスマ主婦マーサ・スチュワートさんが紹介していたオシャレなOne Pot Pastaディナー

本日の愛夫弁当「韓国的まぜご飯」

久しぶりに作った奥様のための「愛夫弁当」。本日は冷蔵庫にあるもので適当に韓国風のお弁当を作ってみました。

元祖男子ごはんケンタロウさん直伝「鶏のクリームカレー」

以前ケンタロウさんがメディアで紹介していたカレーを作ってみました。簡単なくせにめちゃくちゃ本格的で最高でした。

お家で韓国屋台スイーツ「揚げ牛乳」

韓国のストリートフード「揚げ牛乳」なるものを作ってみました。B級感がたまらなく美味しいです。

最強のペペロンチーノ!もう君以外愛せない「へしこチーノ」

鯖のへしこを使ってペペロンチーノを作ったら世界一美味しいペペロンチーノが出来ちゃいました

速水もこみちさんがうなった「ハンバーグソース」で洋食ディナー

「断ちごはん~和牛もいただきます~」という番組で、速水もこみちさんが食べて絶賛したハンバーグソースを作ってみました。

なんちゃってジョリーパスタ風「明太子ぼなーら」

本日の晩御飯は、ジョリーパスタ風明太子ぼなーらを作ってみました。

【飯テロ】悪魔的美味しさ「温玉と揚げ玉の玉玉ねぎマヨご飯」

深夜に強烈な空腹感が押し寄せてきました。我慢できず、真夜中に最高のデブ飯を作ってしまいました。

もはや夏の風物詩「智弁和歌山高校''魔曲''ジョックロック」

2019年夏。初ジョックロックを聴きました。高校野球の中継からこの曲が流れてくると夏だなぁと感じます。

旨すぎて松本人志さんが頭を抱えた喬楽亭「トマト蕎麦」を想像料理

リンカーンを観て想像だけで作ってみた「トマト蕎麦」が絶品すぎました

本日のデザート「ハニートーストwithバニラアイス」

用途に困っていた食パンのあまりを使って簡単にスイーツを作ってみました

本日の愛夫弁当「鯖のへしこピラフ」

自分でもビックリするくらい本当に美味しい料理が出来てしまいました。奥様のお弁当の為に作ったので、自分で食べれないのが残念で仕方ありません。

気分はキャンプ!カレーも焼肉も同時に楽しむ「一切煮込まない焼肉カレー」

キャンプに行きたい!と思い本日はキャンプの定番「焼肉」と「カレー」両方を同時に楽しめる「焼肉カレー」を作ってみました。そして雰囲気作りもバッチリ致しました。

史上最強のご飯のお供「鯖のへしこ」

地球上で一番白ご飯に合うオカズを見つけてしまいました。

男のパスタ「豚バラとエリンギのバターポン酢ペペロンチーノ」

男性がきっと大好きなガッツリパスタが出来ました。

ネプチューン原田泰造さんが止まんねぇと絶賛した「キャビアトースト」

本日は贅沢にキャビアを使って、以前ネプチューンさんのテレビ番組でみた「キャビアトースト」を再現してみました。

スナック菓子の域を超えたシンガポールのスナック「金鴨チリクラブ」

今まで食べたことのないレベルのスナック菓子を発見してしまいました。シンガポールの「金鴨チリクラブ」、ビールにピッタリの最高のスナック菓子です。

朝キムチ「豆腐キムチの韓国風お茶漬け」

本日の朝食は昨晩のあまりを使って韓国風のお茶漬けを作ってみました。朝からキムチを食べて元気モリモリでございます。

男のおつまみ「カンニング竹山さん考案の豆腐一丁キムチ焼き」

本日は一人週末。。男一人簡単に作れる一品で一人晩酌をしました。

カルボ・ペペ・トマト全ての要素をいれた「スープスパ」

カルボナーラ・ペペロンチーノ・トマトスパゲッティの美味しいところだけをとった絶品パスタを作ってみました。

ヨメサック直伝の作り置きレシピ「冷凍豚マリネ」

本日の我が家のディナーは、日ごろからよく見ているカジサックチャンネルでヨメサックさんが紹介していた作り置きレシピを参考にさせていただきました。

本日の愛夫弁当「シャケとチーズのオムライス」

本日の奥様の為に作る愛夫弁当は「オムライス」自分が食べてしまいたいと思うくらい美味しく、上手に作れました。