国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

マカオ日帰り旅行はココをおさえておけば大丈夫!

香港旅行をご検討されており、ついでにマカオも行こうかなとお考えの方に私がおススメするマカオ日帰り旅行プランをご紹介させていただきます。

台北で食べた魯肉飯(ルーローファン)風チャーシュー丼

台北で食べておいしかった思い出の一品を思い出しながら自分流にアレンジしてみました。

週休3日制を試行する日本マイクロソフト社へ感じること

日本マイクロソフト社が週休3日制を試行することに関して私が思う事を綴ってみました。

あまったチャーシューの煮汁を使って神座風オリジナルラーメン

あまったチャーシューの煮汁を使ってラーメンを作ってみたらとてつもなく美味しいラーメンが出来ましたので、ご紹介させていただきます。

炊飯器を使って簡単本格チャーシュー

炊飯器で簡単にチャーシューを作ってみました。お酒のお供にピッタリです!

ニューヨーク旅行で必ず食べたいコスパ最強絶品ハンバーガー

ニューヨークへ行かれることがあればぜひお試しいただきたい、セレブもお忍びで行くと言われる絶品ハンバーガーをご紹介いたします。コスパ最強です。

グーグルアドセンスからポリシー違反の連絡が。。

グーグル様よりポリシー違反の連絡が。。慌てて確認しましたところ、原因はまさかの。。

私が平成という時代にやったこと

平成から令和へと間もなく変わろうとしております。その前に私自身の平成を振り返ってみました。

電子レンジで作る超絶簡単中華風たまご雑炊

飲み会で〆きれずに帰宅してしまった。。そんなときに最高の1品が出来ました!

あやしい投資話に乗ってみる前に読みたい本

投資について少し興味が湧いてきたワタクシが「あやしい投資話に乗ってみた」という非常にパンチのあるタイトルの本を読んだ感想。

発明の日に新しい料理の発明をしてみた「トリュフ香るステーキバーガー」

本日4/18がなんの日かご存知でしょうか。発明の日でございます。そうなったら私もなにか発明するしかございません。なので、新し料理を発明してみました。

韓国唐揚げ弁当

先日観光にきた知人の知人と韓国料理ディナーを楽しみました。残った唐揚げを使って本日は韓国唐揚げ弁当です。

Emack & Bolio's 日本未上陸、世界一インスタ映えするアイスを男一人で食べてみた

日本ではまだ上陸していないインスタ映えするアイスをアラフォー男子が一人で食べに行ってきました。

イギリス人の奥様が作る気まぐれサンドイッチ

ども。奥様は外国人の素人主夫です。 前日からなにやらキッチンで仕込んでるなぁと思っていたのですが、 本日はどういう風の吹き回しか奥様が朝食を用意してくれました。 嵐の前触れかと思いましたが、すでに結構な量の雨がふっております。。 私が料理を知…

韓国風すきやき「チーズ牛チゲ」

やめられない止まらない絶品鍋 ども。奥様は外国人の素人主夫です。 今日は韓国風のすき焼きをイメージして料理してみようと思いキッチンに立ちました。 材料&作り方 (2人分) 牛肉 (400g) 人参 (1本) 白菜 (1/4個) 長ネギ (1/2本) 砂糖 (大さじ2) みりん (…