国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

男のスイーツ「ラズベリーとフローズンヨーグルトパフェ」

男の夢「おうちパフェ」を本日は実現させてやりました。

土曜の夜に夫婦晩酌「海老とほうれん草のクリームパスタ/キャビアクラッカーetc」

土曜夜、夫婦みずいらずで晩酌。幸せの極みです。本日は赤ワインに合う一品をちょろっとずつ寄せ集めました。

男のスイーツ「オレオとハニーバニラヨーグルトのフローズンケーキ」

最近はまっている「フローズンヨーグルト」今回はこちらをオレオで挟んでケーキっぽくにしてみました。

男のおつまみ「トリュフ香るチーズとエリンギじゃがバター醤油炒め」

自分史上最高の赤ワインのアテを作ってしまいました。口へ運ぶたび、赤ワインを飲みたくなってしまいます。

本日の愛夫弁当「中華風ピリ辛キャベツと肉味噌弁当」

本日の愛夫弁当は昨日の余りもの「中華風キャベツと肉味噌炒め」。きっとお弁当を食べたあとはやる気に満ち溢れているはずです。

宮迫さんはそんなに悪いのでしょうか

今日本で話題の「闇営業」に関して私が思う事。

愛媛県西条市のB級グルメ「西条てっぱんナポリタン」

愛媛県西条市のB級グルメ「西条てっぱんナポリタン」を自宅で再現してみました。めちゃくちゃ美味しかったです。

本日の愛夫弁当あまりもので「さバター弁当」

本日は奥様のために愛夫弁当を作りました。昨日の絶品さバター飯をメインにあまりものをほりこみました。

YouTubeにはお宝レシピがいっぱい「さバター飯」

youtubeを参考にして「さバター飯」なるものを作ってみたら、空前絶後の美味しさでぶったまげ。

男一人飯「豚骨つけソーメンと〆ライス」

本日は男一人飯。メニューは豚骨のつけダレとソーメン。そして〆にライスもいっちゃいました。

アメリカンな愛夫弁当「ホットドッグ」

ホットドッグを食べるとアメリカンドリームを感じる私。そんな私が奥様のお弁当の為に夢いっぱいのホットドッグを作りました。

泣けるほど愛してしまう「温玉納豆パスタ」

濃厚な半熟の黄身と納豆が絡まったまるで釜玉うどんのような、最高に美味しい温玉納豆スパゲッティができました。

夏にぴったりの簡単男子スイーツ「ハニーミルクフローズンヨーグルト」

暑いときに最高のスイーツ「ハニーミルクヨーグルトフローズン」を作りました。本当に美味しく出来たので、ご紹介させてください。

世界一美味しい餃子を「水・焼き・蒸し」で食らう

私たち夫婦にとって世界一美味しい餃子は、韓国の冷凍餃子です。本日はその冷凍餃子を水・焼き・蒸しで食らってみました。

トマトとバジルのシーフード冷製ソーメン

ソーメンとトマトソースとシーフードミックスを使ってオシャレな冷製パスタ風のものを作ってみました。