国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

イタリア式「エビとアボカドの冷やし中華」

残暑を感じる本日。パスタを使って冷やし中華を作ってみました

江戸時代創業!伝説の老舗「鳥料理 玉ひで」究極の親子丼レシピ

親子丼の元祖ともいわれる「玉ひで」様の作り方を再現してみました

コーラで煮込むだけのぶったまげ韓国料理「チーズチムタク」

謎の韓国料理「チーズチムタク」なるものを作ってみました

ワンポット牛キム

料理も洗い物もしたくない日曜日。そんな日の為のワンポット牛キムチ

簡単に作れちゃう炊飯器スイーツ「梨のタルト」

中年男の私が初めての挑戦でも簡単に作れちゃったタルトケーキ

外国人奥様に一番好きと言わしめた「温玉アボカドサーモンマヨ丼」

アボカドとスモークサーモンを使って女性が好きそうな一品をお手軽に作ってみました

千鳥ノブさんが毎朝食べたいと言った「オカアが背中丸めて焼いてくれたイモステーキ」

DAIGO'Sキッチンで紹介された「オカアが背中丸めて焼いてくれたイモステーキ」を作ってみました

台湾パンケーキは大阪の味!

台湾屋台のパンケーキを朝食に食べたら大阪の味がしました

台湾的屋台飯で夫婦晩酌

本日の夕食は台湾の屋台から奥様が直送してくれた台湾屋台飯です

ニッチェ江上さん流簡単おつまみ「カマンベールチーズ+海苔+わさび醤油」

カマンベールチーズを使ったおつまみで軽く晩酌してみました

豆乳そうめんを作ったらインスタント麺うまかっちゃんの味に

適当に豆乳そうめんを作ってみたら昔大好物だったインスタントラーメン「うまかっちゃん」の味みたいになりました

夫婦二人でガッツク!1ポンドステーキ「リブアイ」

本日の晩御飯は、ステーキ1ポンドを豪快に焼いてやりました。ソースも醤油ベースのものとマヨネーズベースのもの2種類を用意してみました。

白いご飯がススム「韓国式茶碗蒸し」

韓国料理屋さんでしか食べたことのなかった韓国式の巨大茶碗蒸しを作ってみました。

ヨメサック流スープパスタ「つゆだくボンゴレビアンコ」

今晩のおかずは、ヨメサックさんが動画内で作られていたスープパスタ「ボンゴレビアンコ」を参考に作らせていただきました

あまった挽肉で温玉チーズキーマカレー

自分史上一番美味しいキーマカレーが出来てしまいました