国際結婚した素人主夫が奥様のために作る手料理

料理素人の旦那が、奥様のために、こころをこめて、手料理を作ります

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

男のおつまみ「四川風ヨダレささみのサラダ」

勝手に師匠と呼ばせていただいているユーチューバーの動画を参考にしながら四川風のタレを作ったら完璧なものが出来ました。

ネオ赤飯!「赤ワインとステーキの炊き込みご飯」

炊飯器に赤ワインとステーキをぶっこんで炊き込みご飯を作ったら、ネオ赤飯が出来上がりました。

本日の愛夫弁当は「牛そぼろの二色ごはん弁当」

本日は奥様のために愛夫弁当を制作。人生で初めて牛そぼろを作りましたが、簡単で、思っていたよりも美味しく出来てびっくりです。

つるとんたん風「鶏クリームのおうどん」

つるとんたんの「鶏クリームのおうどん」を想像だけで作ってみました。

男の弁当「豚肉の生姜焼き」

本日のわたくしは弁当男子でございます。タモリさん流「豚肉の生姜焼き弁当」をいただきました。

タモリさんから草彅剛さんへと受け継がれた「豚肉の生姜焼き」

人生初の豚肉の生姜焼き作りに挑戦。タモリさんから草彅さんへと受け継がれている作り方で作ったら最高の味になりました。

本日の愛夫弁当は「ちらし寿司弁当」

本日も奥様のためにお弁当を準備。本日のお弁当は「ちらし寿司弁当」です。

ドラマ「きのう何食べた?」で紹介された「鮭と卵のちらし寿司」で七夕ディナー

七夕といったらちらし寿司、そして最近みた「きのう何食べた?」というドラマで西島秀俊さんが作っていたちらし寿司が簡単で美味しそうだったので作ってみました。

男のスイーツ「ラズベリーとフローズンヨーグルトパフェ」

男の夢「おうちパフェ」を本日は実現させてやりました。

土曜の夜に夫婦晩酌「海老とほうれん草のクリームパスタ/キャビアクラッカーetc」

土曜夜、夫婦みずいらずで晩酌。幸せの極みです。本日は赤ワインに合う一品をちょろっとずつ寄せ集めました。

男のスイーツ「オレオとハニーバニラヨーグルトのフローズンケーキ」

最近はまっている「フローズンヨーグルト」今回はこちらをオレオで挟んでケーキっぽくにしてみました。

男のおつまみ「トリュフ香るチーズとエリンギじゃがバター醤油炒め」

自分史上最高の赤ワインのアテを作ってしまいました。口へ運ぶたび、赤ワインを飲みたくなってしまいます。

本日の愛夫弁当「中華風ピリ辛キャベツと肉味噌弁当」

本日の愛夫弁当は昨日の余りもの「中華風キャベツと肉味噌炒め」。きっとお弁当を食べたあとはやる気に満ち溢れているはずです。

宮迫さんはそんなに悪いのでしょうか

今日本で話題の「闇営業」に関して私が思う事。

愛媛県西条市のB級グルメ「西条てっぱんナポリタン」

愛媛県西条市のB級グルメ「西条てっぱんナポリタン」を自宅で再現してみました。めちゃくちゃ美味しかったです。

本日の愛夫弁当あまりもので「さバター弁当」

本日は奥様のために愛夫弁当を作りました。昨日の絶品さバター飯をメインにあまりものをほりこみました。

YouTubeにはお宝レシピがいっぱい「さバター飯」

youtubeを参考にして「さバター飯」なるものを作ってみたら、空前絶後の美味しさでぶったまげ。

男一人飯「豚骨つけソーメンと〆ライス」

本日は男一人飯。メニューは豚骨のつけダレとソーメン。そして〆にライスもいっちゃいました。

アメリカンな愛夫弁当「ホットドッグ」

ホットドッグを食べるとアメリカンドリームを感じる私。そんな私が奥様のお弁当の為に夢いっぱいのホットドッグを作りました。